難得在早上清醒過來無論如何都想要有看起來時髦的假掰早餐。

想到上週末逛大賣場的時候買了罐裝塔塔醬,今天早上想沾小黃瓜做成沙拉吃,翻遍冰箱卻找不到差點抓狂了。

我想我需要去學food styling...

最後胡亂用前天晚餐吃剩的雞肉、已經被切半快乾掉的洋蔥、冰很久的吐司、再拔了一片羅蔓葉做了沒有調味的三明治(想想我真是鐵胃)。

裝盤時很做作的去了吐司邊,而且決定切成長方形然後其中一個斷面向上拍照,企圖營造出優雅的感覺(並沒有!)

但是嚼著三明治的時候還是忍不住想著:啊啊~有塔塔醬的話就更完美了說。








喜歡在上課前隨意亂走,不趕時間的時候就隨心情多繞一點點路,總覺得可以因此看到一些有趣的風景。


看縮圖的時候誤以為是某張翻拍的插畫。


鑽進市區裡雜亂的巷弄,看見了覺得有意思的東西用手機拍下,照片存著存著,等哪天心血來潮整理檔案時發現一堆雖然光線也不好畫質粗糙、但偶然間組合出的意想不到的畫面(雖然大多是亂七八糟的東西),一面想著這一天我到底去了什麼地方,挺好玩的。




半夜的簡易蔥蒜炒飯

前一陣子的清冰箱料理。

便當剩下的白飯、幾瓣洋蔥、快乾掉的蔥,想說做成辛香料風格的炒飯也不錯。

先用油辦煎炸大量的蒜片,再把剁的碎碎的洋蔥和白飯放進鍋子,加上萬用辣椒小魚罐頭調味,再放青蔥。途中看到旁邊一罐義大利香料就順便灑了一點。

大概是油不夠多或者鍋子不夠熱,慘絕人寰的黏鍋了。起鍋前只好用鍋鏟拚命把黏在鍋底的飯給挖起來,挖了一部份後因為太累放棄,整個鍋子拿去泡水。

結果,鍋粑的部分超好吃的。好後悔沒有賣力多剷幾片下來。